Pages

Sunday 23 October 2011

Haruan Masak Kecap



Bahan-bahan :
-          Ikan haruan/gabus
-          Kentang
-          Bawang Putih
-          Bawang Merah
-          Seledri
-          Kayu Manis
-          Kapulaga
-          Cengkeh
-          Kecap Manis
-          Gula

Cara Memasak :
  1. Goreng kentang dan Ikan haruan setengah masak.
  2. Goreng Bawang putih dan bawang merah
  3. Rebus segelas air di wajan hingga mendidih kemudian masukan kayu manis,kapulaga,cengkeh,bawang merah dan bawang putih goreng.
  4. Masukan garam dan kecap manis serta kentang dan ikan haruan yang sudah digoreng, diamkan hingga matang.
  5. Jika Ikan dan kentang sudah masak masukan seledri, angkat dan sajikan

0 comments:

Post a Comment