Bahan-bahan :
- Ikan haruan/gabus
- Kentang
- Bawang Putih
- Bawang Merah
- Seledri
- Kayu Manis
- Kapulaga
- Cengkeh
- Kecap Manis
- Gula
Cara Memasak :
- Goreng kentang dan Ikan haruan setengah masak.
- Goreng Bawang putih dan bawang merah
- Rebus segelas air di wajan hingga mendidih kemudian masukan kayu manis,kapulaga,cengkeh,bawang merah dan bawang putih goreng.
- Masukan garam dan kecap manis serta kentang dan ikan haruan yang sudah digoreng, diamkan hingga matang.
- Jika Ikan dan kentang sudah masak masukan seledri, angkat dan sajikan
0 comments:
Post a Comment