Sayur timun ini gampang banget buatnya, rasanya pun gurih dan seger....caranya : kerik halus 1-2 buah mentimun, rajang kasar bawang putih, bawang merah, cabe hijau/merah besar lalu goreng sebentar hingga layu saja, lalu masukan ke timun yg sudah dikerik, campur dengan santan yang diambil dari kelapa parut yang dicampur dengan air anget. beri garam dan sedikit gula....jadi deh. sayur ini biasanya ditemani dengan rebusan telor dan ikan asin.
0 comments:
Post a Comment